La conduite du pâturage est très variable dans les systèmes bovins-ovins

Description

L’association au pâturage des bovins et des ovins varie suivant les orientations d’élevage et la dispersion du parcellaire

• La conduite du pâturage des 2 espèces varie considérablement entre les exploitations.

• Les modes d’imbrication des espèces au pâturage sont fortement liés au type d’orientation bovine (moins d’imbrication dans les exploitations laitières qu’en bovin viande) et à la structuration du parcellaire (imbrication facilitée lorsque le parcellaire est groupé).

Données de base

Vingt exploitations mixtes bovin-ovin viande du Bocage Bourbonnais (03) et 17 exploitations mixtes bovin lait – ovin viande en Planèze de Saint-Flour (15)

Les enquêtes portent sur la conduite du pâturage des deux troupeaux

contacts

sylvie.cournut[at]vetagro-sup.fr ; sylvie.mugnier[at]agrosupdijon.fr