Description
Der Hof von Danny Cemin, Ballintubber, Kilmeedy, Co. Limerick (Irland) konzentriert sich auf ein Weidefutterangebot von 1400 kg TM/ha im Übergang vom Frühjahr in den Sommer und weidet konsequent auf 4 cm Narbenhöhe. Durch das konsequente Angebot von 1.400 kg TM/ha vor Beweidung, ist es möglich, die Milchproduktion pro Kuh zu maximieren und auf 4 cm Narbenhöhe weiden zu lassen (da die Narbe nicht zu hoch und der Stengelanteil gering ist), sodass ein schneller Wiederaufwuchs möglich ist.
Der Landwirt misst das Gras mithilfe der “WeideBasis Irland” (www.pbi.ie). Seiner Ansicht nach, ist eine Deckung von 180 kg TM/Großvieheinheit die maximal notwendige Grasmenge, die zu einem Zeitpunkt verfügbar sein sollte. Überschüssiges Gras wird dann als Ballensilage konserviert. Bei der Messung von Gras besteht das Ziel darin, Angebot und Nachfrage aufeinander abzustimmen, um die Grasqualität zu maximieren. Der Landwirt überwacht auch die Morphologie der Pflanzen, um sicherzustellen, dass Deutsches Weidelgras immer nur im 3-Blattstadium beweidet wird, damit hohe Blattanteile und eine maximale Verdaulichkeit vorliegen. Sobald die Pflanze ein viertes Blatt ausbildet, stirbt das erste Blatt und der Fasergehalt steigt.
Die Grasmessung ermöglicht es den Landwirten, Grasüberschüsse und -defizite schnell zu erkennen und auf diese Veränderungen zu reagieren. Dies wiederum ermöglicht es ihm, die Zufütterung im Frühjahr zu reduzieren, Paddocks zu konservieren oder mehr Kraftfutter zuzuteilen, wenn nicht ausreichend Gras wächst.
Die Motivation besteht darin, die Milchproduktion pro Kuh während der Übergangszeit aus Gras zu maximieren, die Menge der Kraftfuttermenge zu reduzieren und überschüssiges Weidefutter nach Möglichkeit zu konservieren, um einen Winterfuttervorrat aufzubauen.
