Description
Die Messung des Grasaufwuchses ist der Schlüssel zur täglichen Entscheidungsfindung auf der Farm von John Murray Carrick in Suir (Irland). Er verfügt über ein Paddock-System, welches für ein Wiederaufwachsen und einen hochwertigen Vorweideertrag (1400 kg Trockenmasseertrag / ha) essenziell ist. John kombiniert diploide und tetraploide Sorten in einer Mischung und erzielt so eine dichte, hochwertige Grasnarbe. Die Hauptaspekte des Managements sind:
- Die Rotationslänge sollte ca. 18 – 21 Tage betragen.
- Vorweideerträge sollen zwischen 1.300 und 1.600 kg Trockenmasseertrag / ha liegen
- Beweidung bis zu einer Resthöhe der Gräser von 4 cm.
- Entfernen der Grasüberschüsse als Rundballen.
- Pflegeschnitte reduzieren, da sie sehr arbeitsintensiv sind.
- Die Qualität des Aufwuchses zur Mitte der Weideperiode kann verbessert werden, indem beweidete Flächen mit einmal oder zweimal gemähten Flächen (Silage) abgewechselt werden.
Die Motivation des Landwirts war es, so viel Milch wie möglich aus Gras zu produzieren, um die Produktionskosten zu minimieren. Durch die Erhöhung der Milchmenge aus Gras senkt der Landwirt die Produktionskosten und steigert den Gewinn. Das bedeutet, dass das System sowohl in einem guten als auch in einem schlechten Milchpreisjahr nachhaltig ist. Es ist wichtig die Bemühungen im Betrieb auf die Beweidung zu konzentrieren, um in Zukunft eine maximale Rendite zu erzielen. Der Landwirt tut dies durch die Messung des Grasaufwuchses in der Mitte der Beweidungsperiode, den Auftrieb bei niedrigen Wuchshöhen und die Beweidung bis zu einer Resthöhe von 4 cm. Durch die Konzentration auf Gras minimiert der Landwirt die Gefahr, sich auf importiertes Futter verlassen zu müssen.
