Description
Die Stalltrocknung ist eine Methode zur künstlichen Trocknung des Futters durch Belüftung.
Im Prinzip wird das Gras nach einer ersten Feldtrocknung mit einem Trockenmassegehalt zwischen 45% und 60% geerntet und in den Trocknungsstall gebracht. Die Trocknung erfolgt durch eine Heiß- und/oder Trockenlüftung durch die Grasmasse.
Diese Trocknungsmethode hat viele Vorteile:
- Geringere Futterverluste auf dem Feld im Vergleich zu klassischem Heu (Bröckelverluste werden minimiert)- Bessere Nährstoffqualität des Grases durch schnelle Trocknung;
- Verbesserung der Schmackhaftigkeit und Futteraufnahme;
- Bessere Futterqualität, die die Tiergesundheit verbessert und die Produktion erhöht- Die Milchqualität, die durch die Fütterung von hochwertigem Heu entstehtn, eignet sich sich ideal für die Käseproduktion (wenige butyrische Bakterien).
Allerdings geht der Bau einer Trocknungsanlage mit sehr hohe Investionskosten einher. Außerdem ist diese Art der Ernte- und Trocknungssteuerungnicht für jeden geeignet.
Für interessierte Landwirte ist hier folgendes zu beachten: – Achten Sie besonders auf die Gestaltung der Anlage.
- Erwägen Sie kostengünstigere Stalltrocknungssysteme.
- Erwerben Sie im Vorfeld das notwendige Know-how für das Management des Trocknens.
- Eine bessere Aufwertung des Endprodukts der Verwertung (Milch, Fleisch,….) erreichen.
- Berücksichtigen Sie die Gesamtrichtung des Betriebs, um den Nutzen dieser Methode zu maximieren. So ist beispielsweise die Stalltrocknung sehr gut an die biologische Produktion (bessere Aufwertung der Weide) und die Käseproduktion (wenige butyrische Bakterien) angepasst.
