Description
La ferme laitière de Barterode compte 130 vaches et s’étend sur 120 hectares, dont 60 hectares sont cultivés de manière intensive en prairie. Les semences de prairie sont mélangées à du lisier liquide pour l’application sur le terrain. Les graines d’herbe (principalement Lolium perenne) sont ajoutées et mélangées directement dans le réservoir à lisier (par réservoir 10 kg de graines). L’agriculteur applique 2 réservoirs du mélange par ha, soit 20 kg de semences/ha. L’agriculteur utilise une technique qu’il a lui-même mise au point pour aspirer lentement les graines du sac dans le réservoir à lisier. Le lisier doit être très fluide afin que les graines soient bien mélangées dans le liquide permettant une distribution uniforme et une infiltration lente du lisier dans le sol. La combinaison de ces mesures d’entretien des prairies permet d’économiser du temps et de la main-d’œuvre, car elle permet de réaliser deux étapes en même temps, surtout au printemps. L’ensilage d’herbe atteint un contenu énergétique de 6,5-7,1 MJ ENl (énergie nette de lactation)/kg MS. Le gazon est caractérisé par 99% de graminées, principalement Lolium perenne et Poa pratensis. La ferme prévoit d’intégrer des bandes de végétation en mélange dans une partie des prairies pour renforcer la résilience face à la sécheresse.