Description
På den konventionella gården Jon-Jon i Bollnäs i centrala Sverige fokuserar man på optimering av ensilage. Gården har 160 mjölkkor av Holstein-ras som mjölkas med ett automatiskt mjölkningssystem (AMS). God kvalitet, många foderanalyser och att skickligt optimera foderstater är en del i gårdens framgång. Ett protokoll över ensilagekorvarna, i form av ett Excelblad, gör detta möjligt. I protokollet görs en redogörelse för var ensilage av olika typ ligger, mängderna och motsvarande ensilageanalys. Genom att ange den totala mängden ensilage i ett kalkylblad kan användningen planeras till nästa skörd, vilket kan vara upp till ett år framåt. Detta är en ekonomisk metod att säkerställa att det finns tillräckligt med ensilage och som gör det möjligt att undvika överskottslagring. År 2015 producerades 12 192 kg energikorrigerad mjölk (ECM) per ko, med 1,41 Euro per kg DM i genomsnitt.
En annan innovativ lantbrukare, Anna Carlsson, Skogsgård, Getinge i södra Sverige, använder sig av olika beslutsverktyg för att förbättra beteseffektiviteten på deras ekologiska gård. Hon betonar vikten av att klippa provrutor i fälten, därefter torkas och vägs materialet innan hon för in siffrorna i det irländska verktyget www.agrinet.ie för att beräkna ”beteskilen”. I början är det svårt att uppskatta mängden gräs som odlas, men man lär sig genom övning.
