Description
Pomiar runi na użytkach zielonych jest kluczem w codziennym podejmowaniu decyzji na farmie Johna Murraya Carricka w Suir (Irlandia). Rolnik posiada system kwater, który jest niezbędny do ochrony odrostów i uzyskania wysokiej jakości plonów z wypasu wstępnego (1400 kg SM/ha). John łączy diploidy i tetraploidy życicy trwałej w mieszankę, tworząc gęstą, wysokiej jakości ruń. Główne aspekty zarządzania są następujące:
- Okres rotacji powinien wynosić około 18-21 dni
- Docelowe plony z wypasu wstępnego od 1300 – 1600 kg SM/ha
- Wypas do 4 cm wysokości runi po wypasie
- Zbiór nadwyżek plonu w postaci kiszonki w okrągłych belach
- Ograniczenie do minimum zabiegów pielęgnacyjnych, ponieważ jest to bardzo pracochłonne
- Jakość pastwisk w połowie sezonu pastwiskowego może zostać poprawiona dzięki alternatywnym kwaterom, które były wypasane na przemian z pastwiskami koszonymi w pierwszym i drugim odroście na kiszonkę.
Motywacją rolnika była produkcja jak największej ilości mleka z użytków zielonych, aby zminimalizować koszty produkcji. Zwiększając ilość mleka produkowanego z użytków zielonych rolnik obniża koszty produkcji i zwiększa zysk. Oznacza to, że system jest zrównoważony zarówno w dobrym, jak i złym roku co do ceny mleka. Ważne jest, aby inwestycje w wypas były traktowane priorytetowo, aby zapewnić maksymalny zwrot z inwestycji w przyszłości. Rolnik dokonuje tego poprzez pomiary runi w połowie sezonu, wchodzenie z wypasem na kwatery o niskim odroście i wypas do wysokości 4 cm. Koncentrując się na użytkach zielonych, rolnik minimalizuje zagrożenie polegania na importowanej paszy.
