Description
La fierté de pâturer !
Il y a en fait une véritable fierté à remettre un peu ou beaucoup de pâturage dans sa vie. Cela demande de l’organisation mais la sortie des animaux au printemps peut vous rendre heureux et fier ! « je suis passé à l’herbe ! »
Pâturer est une fierté !
- L’idée est simple, la mise en oeuvre beaucoup moins, mais le résultat grisant…
- C’est avoir la capacité de se remettre en cause chaque jour.
- C’est accepter et relativiser les difficultés, et sortir de sa zone de confort.
- Cela nécessite un savoir-faire qui s’acquiert et qui se transmet.
- C’est choisir de ne pas démarrer de matériel tous les jours.
- Pâturer ce n’est pas revenir en arrière, c’est au contraire très technique, il faut repenser son système chaque année afin de s’adapter aux aléas climatiques.
- Passer du temps dans ses parcelles plutôt que assis dans son tracteur.
Pâturer est une fierté !
Des conseils pour réussir
- Pouvoir prendre le temps d’observer (de loin, de haut) son parcellaire, son troupeau et ce que produit la dynamique de leur mouvement commun.
- Faire confiance à ses animaux.
- Prendre du recul et relativiser les risques.
- Savoir s’entourer pour avoir des conseils pertinents.
- Se faire confiance. Les contraintes sont certes nombreuses (aléas climatiques, organisations parcellaires, travail saisonnier …) et il n’y a pas de risque zéro. Mais vos choix sont réfléchis et vous avez dégagé les meilleures pistes pour conduire le pâturage de votre troupeau.
« Il y a encore 2 ans je courais après le matériel et le travail, aujourd’hui l’aménagement de mon parcellaire me prend encore un peu de temps mais j’ai plaisir à gérer mon herbe plutôt que mes stocks de fourrages conservés. C’est technique mais c’est ça qui me plaît et je suis fier d’y parvenir ! »
Olivier Thouilly (39)
Impacts pour la durabilité
- Fierté d’être plus autonome avec très peu d’aliments achetés pendant la saison de pâturage.
- Fierté d’avoir mis en oeuvre un système fourrager que l’on sait positif pour notre environnement (ressources, pollutions).
- Fierté de pouvoir expliquer à ses enfants, à ses voisins, aux touristes pourquoi il est important que les animaux sortent sur de larges surfaces.
Quelques références
- On est passé à l’herbe – Réseau Agriculture Durable, vidéo, 2013
- La prairie vue par les éleveurs, les conseillers et les futurs éleveurs en France – Frappat et al., journées AFPF, 2014.
- Un éclairage sur les métiers d’éleveurs – Couzy et al., journées 3R, 2006.
- Guides méthodologiques PRAICOS « Développer l’autonomie fourragère et alimentaire en élevages » et « Sécuriser le système fourrager face aux aléas climatiques » – Institut de l’élevage, 2014.
- Guide pratique de l’éleveur : produire avec de l’herbe, du sol à l’animal – Chambres d’Agricultures de Bretagne et des Pays de Loire, avril 2011.
