Description
De boerderij van Danny Cemin, Ballintubber, Kilmeedy, Co. Limerick (Ierland) richt zich op gras bij de overgang van het voorjaar naar de zomer. Door een opbrengst van 1.400 kg ds/ha is het mogelijk om de melkgehaltes te verhogen, de melkproductie per koe te maximaliseren, te beweiden tot 4 cm (omdat de inschaarlengte niet te hoog is en het aandeel stengel laag) en een snelle hergroei te bevorderen.
De veehouder meet het gras met PastureBase Ireland (www.pbi.ie) en is van mening dat een opbrengst van 180 kg ds/koe de maximale hoeveelheid gras is die op een bepaald moment beschikbaar hoeft te zijn. Overtollig gras (boven deze doelstelling) moet worden gemaaid. Grasmetingen hebben als doel om vraag en aanbod op elkaar af te stemmen om de graskwaliteit te maximaliseren. De boer houdt ook het groeipatroon van de planten in de gaten om er zeker van te zijn dat het raaigras in het 3e bladstadium wordt beweid. Dan is het gras bladrijk en verteerbaar. Wanneer de plant het 4e bladstadium bereikt, sterft het 1e blad af en neemt het ligninegehalte toe. Door grasmetingen worden grasoverschotten en -tekorten snel opgespoord en kan er op veranderingen gereageerd worden. Dit stelt de boer in staat om in het voorjaar de hoeveelheid bijvoeding te verminderen of weg te laten.
De motivatie is het maximaliseren van de melkgehaltes halverwege het seizoen uit gras, het verminderen/minimaliseren van de hoeveelheid krachtvoer en het zo mogelijk maaien van overtollig gras voor balen om een reserve aan hoogwaardig kuilvoer op het erf aan te leggen.
